Hi and Go

Cửa hàng nguyên liệu

Cung cấp sỉ - lẻ nguyên liệu pha chế các loại

Tin tức

Bột Frappe dùng để làm gì – cách sử dụng bột frappe trong pha chế như thế nào?

Cập nhật: 11-02-2017 14:57
Bột Frappe HiGo

Bột Frappe hay còn gọi là bột nền trong các món sinh tố, món đá xay. Trong pha chế các thức uống đá xay bột frappe là một thành phần không thể thiếu.

Hôm nay mình sẽ chia sẽ với các bạn công dụng của bột Frappecách sử dụng bột Frappe trong pha chế.

Khi các bạn làm pha chế món sinh tố dâu chẳng hạn, dù nguyên liệu là dâu tươi hay mứt dâu đóng chai nếu không có bột nền ( Bột Frappe) khoảng 5 phút sau lớp đá và lớp trái cây xay sẽ tách ra nhìn mất mỹ quang. Đặc biệt hơn, khi làm món matcha đá xay, do giá thành matcha cao và vị đắng nên liều dùng tí từ 3-10g matcha là nhiều. Với lượng matcha như thế, ly matcha đá xay của bạn sẽ không sánh được hay rất lỏng? Như vậy, để cho món sinh tố, đá xay sánh hơn, mịn hơn, thơm ngon hơn người ta sử dụng bột frappe nhé.

Ngoài ra, cách sử dụng bột frappe trong pha chế rất đơn giản nhé. Các bạn chỉ cần trang bị máy xay công nghiệp mini cho quán. Thường thì khách bên mình thích dùng máy JTC với độ bền máy cao, chất lượng ổn định. Thông thường, một ly sinh tố, đá xay sẽ dùng khoảng 10g bột Frappe xay chung với hỗn hợp trái cây,… Để tiết kiệm thời gian, thao tác nhanh hơn, các bạn có thể mua muổng định lượng.

Bột Frappe HiGo ngoài chất lượng, HiGo còn chia sẽ với khách hàng gía tốt để kinh doanh. Hy vọng qua chia sẽ trên sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về “Bột Frappe  dùng để làm gìcách sử dụng bột frappe trong pha chế như thế nào

 

Tin cùng chuyên đề Đầu Trang Xem trang in

Hướng dẫn pha chế

cách pha matcha ice blendedCách pha matcha ice blended

Matcha Ice Blended là một thức uống quen thuộc vị trà xanh tươi mát kết hợp với bột frappe béo béo thêm chóp kem hấp dẫn cuốn tan mệt mỏi. Với sức hút khó tưởng ấy matcha đá xay rất khó cưỡng lại. Hôm nay, HiGo sẽ chia sẽ với bạn cách pha matcha ice blended  cực ngon nhé.

cách làm kem tươi whipping cream trang tríCách làm kem tươi Whipping Cream - Cách làm kem tươi trang trí thức uống

Whipping cream là kem được đánh bông lên. Whipping cream được sử dụng để trang trí các thức uống đá xay tăng độ béo của thức uống. Các bạn có thể sử dụng máy đánh trứng, máy xay sinh tố, bình xịt kem …để tạo chop kem nhé.

Coco daiquiri cocktailSáng tạo Coco Daiquiri Cocktail Với Teisseire Coconut Syrup

Sự sáng tạo, sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu Rum, siro Teisseire Coconut và Bột Frappe. Hãy trãi nghiệm thức uống man mác, lành lạnh, béo béo của Teisseire Coconut và tí chua của nước cốt chanh xua tan đi một ngày mệt mỏi.

Sáng tạo Blue snow cùng siro teisseireSáng Tạo Blue Now Với Teisseire Blue Curacao

Tuyết màu xanh nghe có vẻ hấp dẫn phải không các bạn? Blue Snow với hương curacao Teisseire mang lại trải nghiệm thật kết hợp với viền muối mằn mặn, lành lạnh, beo béo hòa quyện trong ly đá xay còn gì tuyệt bằng. 

 

soda blue oceanCách làm soda blue ocean với siro torani blue curacao

Soda Blue Ocean với hương vỏ cam tươi mát, giúp bạn thư giản sau một ngày làm việc mệt mỏi. Hôm nay, mình sẽ chia sẽ với các bạn cách làm soda Blue Ocean nhé.

Cuahangnguyenlieu.com.vn

Địa chỉ: Số 7 Đường số 8, Khu dân cư Sông Đà, P. Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
Thời gian làm việc từ: 9h -17h thứ hai đến thứ bảy.
Email: Gửi mail đến INFO
Website: www.cuahangnguyenlieu.com.vn

 

© 2015 Cuahangnguyenlieu.com.vn - Chuyên cung cấp sỉ - lẻ nguyên liệu pha chế | Designed & developed by DuyAn
TOP