Top 5 cách sử dụng bột kem béo tốt nhất hiện nay

Bột kem béo là nguyên liệu trong nhiều công thức. Nhưng nếu bạn chưa biết cách sử dụng bột kem béo tốt nhất thi hãy xem ngay những gợi ý sau.

 

Tổng quan về bột kem béo

 

Bột kem béo thường được làm từ các chất béo của thực vật hoặc sữa động vật. Sản phẩm này thường có màu từ trắng tới trắng ngà tùy thuộc vào loại kem sữa. Được sản xuất theo công nghệ hiện đại với tiêu chuẩn chất lượng cao nên luôn đảm bảo an toàn.

 

 

Sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp vitamin A, chất béo giúp cơ thể hấp thu được các chất dinh dưỡng cần. Bột kem béo rất dễ bảo quản và vận chuyển vì được đóng gói kỹ càng, bắt mắt.

 

Một số cách sử dụng bột kem béo phổ biến

 

1. Làm kem

 

*Nguyên liệu:

 

- Sữa tươi 300ml

- Vani 20ml

- Bột béo 80g

- Đường trắng 50gr

- Topping

- Muối

 

*Cách thực hiện:

 

- Bước 1: Hòa tan bột béo trong nước lọc để khoảng 3 phút cho bột nở.

 

- Bước 2: Cho sữa tươi vào nồi đun trên lửa nhỏ, khi đun khuấy đều tới khi sữa nóng thì tắt bếp, chờ sữa nguội.

 

- Bước 3: Cho bột béo đã hòa tan ở bước 1, vani, đường, muối, topping vào nồi sữa. Sử dụng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp bông nhẹ là được.

 

- Bước 4: Cho kem vào hộp đặt trong ngăn đá, khoảng 30 – 40 phút lấy ra xới để kem xốp, tơi. Thực hiện lặp lại đến khi kem đông là bạn đã có thể đem ra thưởng thức.

 

2. Làm nước cốt dừa

 

 

*Nguyên liệu:

 

- Cùi dừa đã nạo sẵn

- Nước lọc ấm

- Đường kính

- Bột béo

- Muối

- Vani

 

*Cách thực hiện:

 

- Bước 1: Cho cùi dừa vào tô đổ nước dừa hoặc nước ấm vào ngập, ngâm trong 5 – 10 phút để ngấm đều. Sau đó vắt lấy nước cốt cho vào nồi.

 

- Bước 2: Hòa tan bột béo với một ít nước.

 

- Bước 3: Bắc nồi nước dừa đã chuẩn bị lên bếp, cho hỗn hợp bột béo, muối, đường vào khuấy đều. Đun nhỏ lửa tới khi sôi nhẹ thì tắt bếp.

 

- Bước 4: Khi hỗn hợp còn nóng cho vani vào khuấy đều rồi nêm thêm muối hoặc đường cho vừa miệng. Đợi hỗn hợp nguội là đã có thể sử dụng ngay.

 

3. Nấu chè

 

Nấu chè là cách sử dụng bột kem béo mà ít người biết nhưng hương vị sẽ rất khác biệt. Tham khảo ngay công thức:

 

*Nguyên liệu:

 

- Đường

- Đậu đen

- Bột béo

- Muối

 

*Cách thực hiện:

 

- Rửa sạch ngâm đậu khoảng 2 giờ để đậu mềm. Cho khoảng 1.5 lít nước cùng đậu, ít muối vào đun.

 

- Nấu đến khi hạt đậu mềm thì cho đường vào nấu thêm khoảng 3 phút để đường ngấm.

 

- Hòa tan bột béo cùng nước lọc rồi cho vào nồi chè, khuấy đều để chè sánh lại thì tắt bếp.

 

4. Pha trà sữa

 

 

*Nguyên liệu:

 

- Trà đen 70g và lục trà 30g

- Sữa đặc

- Bột béo 400g

- Đường trắng 320g

- Muối

- Nước sôi

 

*Cách thực hiện:

 

- Bước 1: Cho trà đen cùng lục trà vào túi lọc, đổ 2.3 lít nước sôi vào ủ khoảng 20 phút. Sau đó nhấc túi lọc trà ra là đã có phần nước cốt trà thơm ngon.

 

- Bước 2: Cho bột béo vào nước cốt trà đánh tan. Cho đường, muối ăn, sữa đặc vào khuấy tan một lần nữa.

 

- Bước 3: Thêm đá bi và khuấy cho đá tan hết. Cho trà sữa ra ly và thưởng thức.

 

5. Làm sữa chua

 

*Nguyên liệu:

 

- Bột béo 100gr

- Sữa đặc 50gr

- 1 hũ sữa chua cái

- Nước lọc 500ml

 

*Cách thực hiện:

 

Cách sử dụng bột kem béo làm sữa chua vô cùng đơn giản chỉ cần thực hiện các bước sau:

 

- Bước 1: Cho bột béo vào nước 80% khuấy tan. Thêm một ít sữa đặc để đảm bảo độ ngọt khuấy đều.

 

- Bước 2: Để nguội hỗn hợp bột béo đến 60 độ thì cho sữa chua cái vào khuấy đều.

 

- Bước 3: Múc sữa chua ra hũ, đậy kín nắp. Lấy nước ấm 80 độ cho vào thùng ủ sữa, xếp các hũ sữa chua vào ủ khoảng 8 tiếng.

 

- Bước 4: Hết 8 tiếng lấy sữa chua ra để nguội và bảo quản trong ngăn mát để sử dụng.

 

Địa chỉ cung cấp bột kem béo hàng đầu?

 

Thị trường có rất nhiều nhà cung cấp bột béo nhưng không phải đâu cũng là địa chỉ uy tín. Higo với nhiều năm kinh nghiệm hiện là cái tên uy tín nhất được nhiều khách hàng chọn lựa.

 

 

Không chỉ cung cấp bột béo hiện Higo còn có đa dạng các loại nguyên liệu để khách hàng chọn lựa. Đặc biệt mức giá dành cho khách hàng đảm bảo cạnh tranh vì được nhập trực tiếp từ nhà sản xuất.

 

Với mong muốn cung cấp sản phẩm an toàn, chất lượng đến khách hàng. Higo luôn cố gắng mang tới cho quý khách những gì tốt nhất. Không những vậy bạn còn nhận được sự hỗ trợ tận tâm từ đội ngũ tư vấn giàu kinh nghiệm.

 

Chúng tôi còn hỗ trợ giao hàng tận nơi một cách nhanh chóng. Đặc biệt có mức chiết khấu cao cũng như nhiều chương trình khuyến smaix hấp dẫn dành cho quý khách.

 

Trên đây là bật mí cách sử dụng bột kem béo tốt nhất. Quý khách nếu còn thắc mắc nào khác hay muốn sở hữu sản phẩm chất lượng thì đừng ngần ngại nhanh tay liên hệ ngay theo thông tin:

 

Thông tin liên hệ:

 

- Địa chỉ: Số 7, đường số 8, khu dân cư Sông Đà, Phường Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức

 

- Điện thoại: 0903 726 796 – 0902 727 210

 

- Email: sxtmhigo@cuahangnguyenlieu.com.vn