Bật mí: công thức pha chế trà táo mojito hạt chia mát lạnh!

Vừa có hương thơm, vị ngọt thanh của táo, vừa có vị the the của bạc hà lại có thêm hạt chia tốt cho sức khỏe, món trà táo Mojito hạt chia là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè oi ả. Hãy cùng Higo tìm hiểu ngay công thức pha chế trà táo mojito hạt chia thơm ngon này ngay bây giờ.

Nguyên liệu cần có để pha trà táo Mojito hạt chia

- Trà xanh: 40 ml

- Siro táo: 20 ml

- Siro Mojito: 10 ml

- Nước đường: 10 ml

- Táo: 1/2 quả

- Đá: khoảng 1 ly

- Chanh: 2 lát

- Húng lủi: 1 nhánh nhỏ

- Hạt chia: vừa đủ

Công thức pha chế trà táo Mojito hạt chia mát lạnh

Nấu nước đường

Để đảm bảo hương vị cho đồ uống, bạn nên tự tay nấu nước đường bằng cách sau:

- Cho vào nồi 1kg đồng cát, một ít muối, 500ml nước sôi.

- Bắc lên bên đun sôi trên lửa vừa và khuấy đến khi đường tan hoàn toàn. Trong quá trình đun nhớ vớt bọt để nước trong.

- Tiếp tục nấu tới khi nước đường bắt đầu sánh lại là được. Khi tắt bếp cho vào một chút rượu sẽ giúp nước đường thanh ngột.

- Nước đường nguội cho vào chai thủy tinh và dùng để pha trà táo Mojito hạt chia.

Sơ chế nguyên liệu

- Táo xanh chọn những quả tươi ngon, mua về rửa sạch, ngâm 15 phút trong nước muối lõng. Sau đó rửa lại một lần nữa cho sạch. Loại bỏ cuống táo, ruột táo, cắt thành từng miếng nhỏ, ngâm với nước đường để táo không bị đen và có vị thơm ngọt hơn khi chế biến.

- Lá húng lủi ngâm với nước muối loãng, để cho ráo nước.

- Chanh rửa sạch, cắt lấy hai lát để trang trị.

Pha chế trà táo Mojito hạt chia hấp dẫn

- Bước 1: Rót 100 ml nước sôi vào 5g trà xanh, hãm trà trong 5 phút. Lọc bỏ bã lấy nước trà.

- Bước 2: Cắt táo thành dạng hạt lựu

- Bước 3: Hòa tan nước đường vào trà rồi cho hỗn hợp này vào ly đã có đá và siro táo, siro Mojito, chanh, lá húng lủi (lá húng lủi các bạn vò nhẹ cho lá hơi dập 1 chút).

- Bước 4: Cho táo đã cắt hạt lựu và hạt chia lên trên, trang trí bằng vài lá húng lủi.

Lưu ý khi áp dụng công thức pha chế trà táo Mojito hạt chia

- Nếu không có lá húng lủi bạn có thể sử dụng lá bạc hà đều được.

- Có thể sử dụng mẹo ngâm táo với nước đường cho tất cả các loại trái cây. Bí quyết này sẽ giúp trái cây không bị oxy hóa và còn thơm và ngọt thanh, bảo quản được lâu hơn.

- Nếu không có thời gian bạn có thể sử dụng syrup táo xanh thay cho nước ép táo.

Trà táo xanh hạt chia với nhiều công dụng tuyệt vời

Táo xanh chứa các thành phần như protein, sắt, canxi, phốt pho và nhiều loại vitamin C, A, B1, B2,... Vì thế uống trà táo xanh hạt chia sẽ mang đến nhiều công dụng:

Cải thiện chứng mất ngủ

Các thành phần dinh dưỡng của táo xanh giúp an thần. Khi bị mệt mỏi,r mất ngủ, căng thẳng đầu óc bạn có thể uống trà táo hạt sẽ giúp cho tinh thần của bạn được tỉnh táo.

Tăng cường tuần hoàn máu

Táo xanh vị ngọt chua, có tác dụng bổ tỳ ích khí, giúp lá lách và dạ dày khỏe mạnh, khí huyết lưu thông. Từ đó đẩy lùi chứng biếng ăn, tiêu chảy... điều trị rối loạn khí huyết và ho.

Trong hạt chia có chứa thành phần là axit omega 3, omega 6, rất tốt cho hệ tim mạch, làm giảm lượng cholesterol, giảm xơ vữa động mạch, rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Ngăn ưng thư, bảo vệ gan

Theo nghiên cứu, táo xanh chứa hàm lượng Vitamin C cao giúp bảo vệ gan. Ngoài ra, nó còn có có chứa các flavonoid chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Thêm nữa, hạt chia đặc biệt giàu chất xơ giữ vai trò hết sức quan trọng với hệ tiêu hóa. Chống táo bón tốt từ đó ngăn ngừa ung thư đường ruột. Ngoài ra nó còn có tác dụng chống béo phì vì đẩy đi các chất béo dư thừa ra ngoài cơ thể.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trà táo hạt chia rất giàu vitamin B6, giúp ích cho các tế bào biểu mô, thúc đẩy khả năng miễn dịch. Nó có hiệu quả trong việc phá vỡ từ từ các tế bào thần kinh sản xuất dopamine gây ra bệnh não. Số lượng acetylcholine có trong não, tăng sau khi uống trà, nhằm mục đích tăng độ tập trung làm tăng trí nhớ.

Khi nào nên uống trà táo xanh hạt chia?

- Sau khi ngủ dậy: Các chuyên gia cho rằng, khi bạn ngủ một giấc sâu cơ thể sẽ bị thiếu một lượng nước khá lớn. Vì thế, nên uống một tách trà táo hạt chia sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng, hạ huyết áp và thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, uống trà giúp bạn tỉnh táo, tăng hiệu quả tập trung, sẵn sàng cho học tập và công việc.

- Sau khi ăn dầu mỡ: Khi ăn nhiều thức ăn chứa dầu mỡ dễ gây nóng ruột, khó tiêu. Một tách trà sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, khiến cho thức ăn không bị dồn ứ tại dạ dày.

- Nên uống trà táo xanh hạt chia mỗi ngày và uống trước khi đi ngủ khoảng 30 phút.

Trên đây là công thức pha chế trà táo Mojito hạt chia bạn có thể tham khảo. Ngoài ra nếu muốn sở hữu những loại nguyên liệu chất lượng cao với giá cạnh tranh thì liên hệ ngay Higo để được tư vấn kịp thời:

- Địa chỉ: Số 7, đường số 8, khu dân cư Sông Đà, Phường Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức

- Điện thoại: 0903 726 796 – 0902 727 210

- Email: sxtmhigo@cuahangnguyenlieu.com.vn

- Website: https://cuahangnguyenlieu.com.vn