Sốt đường - Torani Caramel Sause

Sốt caramel torani với hướng vị ngọt ngào từ đường. Sản phẩm không chỉ mang đến vẻ đẹp thẩm mỹ mà còn giúp cân bằng lại hương vị đồ uống giúp chúng trở nên thơm ngon hơn.

 

Là thương hiệu Torani rất nổi tiếng trên toàn cầu, được thành lập 90 năm trước đây tại San Francisco. Khi mới ra mắt chỉ có 5 loại syrup và trong quá trình phát triển hiện nay đã có trên hàng trăm loại sản phẩm chất lượng.

 

1. Thông tin về sốt caramel torani

 

Sauce Caramel đậm đặc được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ. Được sản xuất để đáp ứng nhu cầu sử dụng hương vị đậm đặc, trang trí vì nó không chỉ có hương, mà còn có vị. Tái hiện hoàn hảo hương vị đường nâu được đun nóng chảy thu công. Sốt caramel torani hương béo ngậy, đậm đà với công thức hoàn toàn mới loại bỏ triệt để axit béo tổng hợp khối sản phẩm.

 

Sốt được đóng hộp nhựa nên khi sử dụng sẽ dễ dàng và tiết kiệm chi phí cho chủ quán. Vì vậy đảm bảo chất lượng và quá trình vận chuyển trở nên rất dễ dàng.

 

• Tên đầy đủ: Torani Caramel Sauce

 

• Thành phần cấu tạo: Siro bắp, đường, nước, bơ, sữa không béo, frutose, kem sữa, hương tự nhiên, muối chất nhũ hóa (Lecitin - INS322) chất ổn định (Sodium bicarbonate - INS 500(iii)

 

• Xuất sứ: Mỹ.

​​​​​​​

• Dung tích: 1,89 Kg

​​​​​​​

• Hạn sử dụng: 12 tháng.

​​​​​​​

• Quy cách: 4 chai/ thùng

​​​​​​​

2. Ứng dụng của sốt caramel torani trong pha chế chế biến

 

Sốt caramel torani được pha chế đặc biệt nhằm chống đông sữa lại khi tiếp xúc, khiến chúng thành chọn lựa tuyệt vời cho cà phê cold brew, espresso, trà sữa chân trâu. Bạn cũng có thể dùng hương vị này cho món siro đá bào, cà phê đá xay, nước ngọt, nước ép trái cây hoặc bánh nướng, món tráng miệng.

 

3. Công thức pha chế từ sốt caramel torani

 

3.1 Pha cà phê caramel macchiato

 

** Nguyên Liệu:

 

• 35ml cà phê Espresso

​​​​​​​

• 200ml sữa tươi thanh trùng

​​​​​​​

• 10ml sốt Caramel torani

​​​​​​​

• Kem tươi

​​​​​​​

** Cách thực hiện:

 

• Cho vào ly thủy tinh Caramen, rót sữa tươi thanh trùng vào ca, đặt ca dưới vòi áp suất và đánh sữa lên ở nhiệt độ 60 – 70 độ C để tạo bọt.

​​​​​​​

• Lắc nhẹ cho bọt sữa sánh đều rồi rót vào đầy khoảng 2/3 ly đã thêm sốt Caramel, để lại một ít bọt sữa để phủ lên trên cùng.

​​​​​​​

• Từ từ rót cà phê Espresso vào ly rồi múc một ít bọt sữa, phủ lên cà phê để thức uống đẹp mắt.

​​​​​​​

• Cuối cùng, trang trí thức uống với kem tươi một ít sốt Caramel trên bề mặt.

​​​​​​​

3.2 Pha trà sữa caramen

 

** Nguyên liệu:

 

• 8g trà đen

​​​​​​​

• 150ml nước nóng

​​​​​​​

• 30g bột sữa pha chế

​​​​​​​

• 30ml sốt caramel torani

​​​​​​​

• 10g đường

​​​​​​​

• Nửa ly đá viên

​​​​​​​

** Cách thực hiện:

 

• Ủ trà với 150ml nước nóng trong khoảng 15 phút, lọc bã trà lấy nước cốt

​​​​​​​

• Cho trà và bình lắc, thêm đường, 1 thìa sốt caramel, bột sữa vào khuấy đều.

​​​​​​​

• Thêm đá viên vào bình lắc, đóng nắp lắc đều khoảng 10 lần.

​​​​​​​

• Cho 2 thìa sốt caramel xuống đáy ly rồi rót trà sữa caramel vào ly là hoàn thành.

​​​​​​​

3.3 Làm bánh flan sốt caramel

 

** Nguyên liệu:

 

• 10 quả trứng gà

​​​​​​​

• 1 lít sữa tươi không đường

​​​​​​​

• 30ml caramen torani

​​​​​​​

• 1 lon sữa đặc có đường

​​​​​​​

• Một ít vanilla

​​​​​​​

** Cách thực hiện:

 

• Chuẩn bị một thau inox lớn, đập trứng vào, thêm vào nồi trứng 1 lít sữa tươi không đường, khuấy nhẹ nhàng để tránh bọt khí nhiều. Tiếp tục thêm vào ⅔ lon sữa đặc khuấy đều, thêm một ít vanilla.

​​​​​​​

• Chuẩn bị ngay 3 các cốc ly đựng chia đều caramen vào. Cho từng phần hỗn hợp đã trứng đã khuấy đều vào.

​​​​​​​

• Bắc lên bếp nhỏ lửa khoảng 40 phút chín để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh cho mát là thưởng thức được.

​​​​​​​

4. Các sản phẩm cùng thương hiệu torani

 

Torani được thành lập 90 năm trước tại San Francisco, Mỹ. Ban đầu thương hiệu chỉ khoảng 5 loại syrups và nổi tiếng với đồ uống soda kiểu Ý. Ngày nay, Torani đã nổi tiếng trên toàn cầu với hàng trăm sản phẩm chất lượng cao từ sirô, sauces, và các loại đồ pha chế được dùng để pha chế. Ngoài sốt caramel sản phẩm cồn có 2 vị khác socola đen (Dark Chocolate), Socola trắng (White Chocolate Sauce).

 

 5. Higo địa chỉ cung cấp sốt caramel torani uy tín

 

Thị trường hiện có nhiều nhà cung cấp nguyên liệu pha chế hàng đầu. Chúng tôi cam kết mang tới cho khách hàng những sản phẩm chất lượng giá tốt cùng nhiều lợi ích khác:

 

5.1 Uy tín bậc nhất

 

Higo hiện đang là chọn lựa được nhiều cửa hàng, hệ thống bán trà sữa tin tưởng. Toàn bộ sản phẩm đều đảm bảo chính hãng 100% với chất lượng vượt trội. Cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo ngon và sức khỏe khi sử dụng.

 

Ngoài ra toàn bộ sản phẩm đều được niêm yết giá thành rõ ràng tiện cho khách hàng theo dõi. Thêm nữa nếu mua hàng số lượng lớn quý khách còn được hưởng chiết khấu vô cùng hấp dẫn.

 

5.2 Cam kết làm việc nhiệt tình

 

Đến với Higo quý khách sẽ nhận được sự tư vấn nhiệt tình của đội ngũ nhân viên uy tín. Ngay khi nhận được thông tin mua hàng quý khách sẽ được giao hàng trong thời gian sớm nhất.

 

Chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay để được hỗ trợ chi tiết, báo giá nhanh chóng nhất về các loại nguyên liệu pha chế trà sữa hàng đầu.

 

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI HIGO

 

- Địa Chỉ: Số 7 Đường Số 8, P Hiệp Bình Chánh, Q TP Thủ Đức, HCM

 

- Điện Thoại: 0903726796 – 0902727210

 

- Email: sxtmhigo@cuahangnguyenlieu.com.vn

 

- Website: cuahangnguyenlieu.com.vn

 

- Fanpage: Nguyên liệu pha chế trà sữa higo