Bột kem béo có hại không? Những bí mật chưa từng được bật mí

Không còn là một nguyên liệu pha chế xa lạ mà chỉ những quán nước mới sử dụng mà ngày nay, bột kem béo được ứng dụng đa dạng kể cả trong nấu ăn, làm bánh và công thức cho các cá nhân muốn tự làm tại nhà như một bí kíp. Tuy vậy, sự lo lắng vẫn có rằng liệu bột kem béo có hại không khi sử dụng. Bài viết dưới đây xin giải đáp giúp bạn thắc mắc này.

Bột kem béo là gì?

Bột kem béo còn được gọi với cái tên khác là bột sữa hay bột béo. Bột có dạng mịn, màu trắng hoặc ngà vàng, độ hòa tan trong nước cao.

Sản phẩm có hương thơm tự nhiên cùng độ béo cao nên được ứng dụng cho các công thức làm bánh, nấu ăn, pha đồ uống. Hiện bột béo có hai loại:

- Bột béo động vật: Có độ béo, ngậy cao, làm từ sữa bò giúp kích thích vị giác người dùng.

- Bột béo thực vật: Bột được chiết xuất từ dầu cọ, không chứa cholesterol và chất béo nên an toàn tuyệt đối.

Ưu điểm của bột kem béo

Sản phẩm này hiện sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật nên đang được rất nhiều khách hàng tin tưởng chọn lựa:

- Là loại bột sữa đa năng có thể dùng trong nhiều công thức pha chế, làm kem hay nấu ăn.

- Sản phẩm được đóng gói đẹp mắt, tiện lợi khi sử dụng, độ bền lâu. Đặc biệt khi nấu ở nhiệt độ cao vẫn giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng cần.

- Tiết kiệm tối đa chi phí cho người sử dụng. Không mất quá nhiều thời gian để chế biến những nguyên liệu khác vì bột sữa có thể dùng để thay thế cho sữa tươi, đường mà vẫn có độ béo cao, tăng hương vị cho đồ ăn, thức uống.

- Không chứa cholesterol nên phù hợp với mọi đối tượng người dùng kể cả những bệnh nhân tiểu đường hay người ăn chay…

Những công dụng nổi bật của bột kem béo?

Muốn biết được bột kem béo có hại không? Bạn cần biết được một số công dụng nổi bật của sản phẩm. Dưới đây là một số ứng dụng trong ngành thực phẩm mà bạn có thể tham khảo:

Trong pha chế

Đây được biết đến là công dụng nổi bật của bột kem béo. Ngoài giúp đồ uống tăng thêm vị béo, nó còn làm cho sản phẩm trở nên hấp dẫn, sánh mịn hơn. Đặc biệt khi dùng bột béo pha chế, thành phẩm có thể bảo quản được trong thời gian lâu hơn.

Bột kem béo thường dùng để pha cafe, trà, trà sữa… Hoặc sản phẩm này còn được dùng để thay cho sữa đặc trong sinh tố, cũng là nguyên liệu chính cho món đá xay.

Trong làm bánh

Dùng bột béo cốt bánh của bạn sẽ ngậy, thơm dậy hương hơn nhiều. Trong công thức làm bánh bạn nên cho một ít kem béo để bánh trở nên ngon hơn. Đặc biệt với cách sử dụng rất tiện lợi, đơn giản, an toàn, không lệch đii công thức nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm.

Trong nấu ăn

Ngoài các ứng dụng trên, bột béo dùng trong nấu ăn sẽ giúp món ăn thơm ngon hơn. Ví như kem béo để nấu xôi là công thức rất ít người biết. Các chuyên gia đã khéo léo chế biến nó thành một loại nước cốt thêm vào xôi cho vị ngon mềm, bảo quản lâu.

Khi nấu cháo nếu muốn ăn ngọt cho thêm vài muỗng bột kem béo sẽ ngon hơn.. Đây chắc chắn là một khẩu vị hoàn toàn mới lạ đáng để thử.

Bột kem béo có hại không?

Có thể nói rằng, bột kem béo là nguyên liệu chính của trà sữa vì nó mang đến một loại thức uống chuẩn vị hơn. Sản phẩm được dùng nhằm thay thế cho sữa đặc, sữa tươi đã khiến bao người mê mẩn. Nhiều người dùng bột kem béo để pha chế bột mịn, khô nhưng không hề vón cục.

Hơn thế, sản phẩm này đặc biệt không ảnh hưởng tới vị giác hay sức khỏe người dùng để cả bệnh nhân tiểu đường. Không cholesterol, tỷ số GI thấp, không chất béo chuyển hóa nên với người tiểu đường hoặc đang trong chế độ giảm cân sẽ có thể thưởng thức được mọi món ăn, đồ uống làm từ bột béo.

Bột kem béo có hại không? Bạn không cần ngần, ngại hay lo lắng khi sử dụng sản phẩm này nữa. Toàn bộ các loại bột kem béo đều được sản xuất theo công nghệ tiên tiến, dây chuyền hiện đại, được kiểm định khắt khe. Sản phẩm khi đến tay người dùng để phải trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt nên an toàn tuyệt đối.

Chọn mua bột kem béo ở đâu uy tín?

Higo với nhiều năm kinh nghiệm trong cung cấp nguyên liệu pha chế. Chúng tôi hiện đã gây dựng được thương hiệu và chiếm được lòng tin của mọi khách hàng.

Toàn bộ các sản phẩm do Higo phân phối đều được sản xuất và nhập chính hãng. Chất lượng luôn được đảm bảo, không gây độc hại cho người dùng. Giá bán cũng được niêm yết, công khai cam kết cạnh tranh nhất.

Hơn thế chúng tôi còn cung cấp đa dạng các loại dụng cụ, nguyên liệu pha chế. Theo đó tùy thuộc nhu cầu mà bạn có thể chọn cho mình sản phẩm ưng ý. Những nguyên liệu và dụng cụ này để có chứng nhận rõ ràng vì vậy quý khách có thể hoàn toàn yên tâm.

Trên đây là thông tin giải đáp cho thắc mắc bột kem béo có hại không? Hy vọng qua đây bạn đã có được đáp án cho riêng mình. Đặc biệt đừng quên liên hệ với Higo để sử hữu ngay những sản phẩm chất lượng với mức giá cạnh tranh.

Thông tin liên hệ:

- Địa chỉ: Số 7, đường số 8, khu dân cư Sông Đà, Phường Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức

- Điện thoại: 0903 726 796 – 0902 727 210

- Email: sxtmhigo@cuahangnguyenlieu.com.vn

Bài viết liên quan:

- Cách pha trà sữa bằng bột béo
- Bột kem béo dùng để làm gì
- Cách làm kem từ bột kem béo
- Cách pha bột kem béo thái lan
- Bột kem béo thái lan có tốt không
- Bột kem béo pha trà sữa
- Cách làm trà sữa từ bột kem béo
- Cách sử dụng bột kem béo
- Bột kem béo có hại không
- Cách làm sữa chua từ bột kem béo
- Các loại bột kem béo pha trà sữa
- Tác dụng của bột kem béo
- Bột béo pha trà sữa có tốt không
- Sữa bột béo nguyên kem
- Bột béo pha trà sữa mua ở đâu